Brottrunk auch bei Zöliakie

Ein sehr liebes Schreiben hat mich bereits vor einigen Tagen von Herrn Ernst N., aus Gallneukirchen in Oberösterreich erreicht. Er schreibt darin:

„Seit Jänner 2007 konsumiere ich den Brottrunk ohne negative Auswirkungen. Da ich Mitglied bei der ARGE Zöliakie bin, hatte ich Anfangs starke Bedenken den Brottrunk einzunehmen, zumal mir vn dieser Stelle abgeraten wurde. Ich bedanke mich deshalb nochmals für Ihre seinerzeitigen Berichte von Prof. Bankhofer, mit freundlichen Grüßen Ernst N.“

Das freut mich, dass auch hier Ängste genommen werden konnten.

Schreiben auch Sie mir Erfahrungen! Herzlichen Dank
Dieter Altermiller